Le marron d’Inde est la graine du marronier d’Inde. Il n’est pas comestible.
La châtaigne est le fruit du châtaignier.
Le marron est une grosse châtaigne qui n’est pas compartimentée.
On a donné le nom de “marron”, à des variétés de châtaigniers qui avaient un taux particulièrement important de marrons parmi leurs fruits, par exemple, le marron de la Piale, célèbre en Corrèze. Ces variétés sont plus faciles à blanchir.
On nomme aussi marron, les variétés hybrides obtenues par croisement entre des variétés européennes (Castanea sativa) japonaises (Castanea crenata). Par exemple : le Marigoule, ou la Bouche de Betizac.